Instagram

czwartek, 25 lipca 2013

owocowe muffinki :)


Szukam idealnego podstawowego przepisu na muffiny, który możnaby było dowolnie modyfikować w zależności od posiadanych składników i ulubionych dodatków.


Przychodzi Wam coś do głowy? :)




Sezon na wiśnie i czerwone porzeczki w pełni. Pora to wykorzystać :)


Ciekawostka :)

Czy wiedzieliście o tym, że laktoza zawarta w mleku i jego przetworach jest rozkładana nie tylko przez enzym laktazę, ale także przez wysoką temperaturę?


Dlatego osoby z nietolerancją laktozy, w wyniku niedoboru laktazy, mogą cieszyć się produktami na bazie mleka przygotowanymi w odpowiednio wysokiej temperaturze, tj. powyżej 225 stopni Celsjusza :)




Chętnie poznam Wasze ulubione przepisy na muffiny :)



5 komentarzy :