dodaj sobie energii

Łykacie profilaktycznie witaminy? 

Mam dla Was alternatywę.

Przepis na lody

 

Lody lubię na tyle mocno, że nawet w zimie dopada mnie chęć na rozkoszowanie się ich smakiem. Dzisiejszy przepis to niezwykle prosty i szybki sposób na przepyszne domowe lody jogurtowo-malinowe. Na uwagę zasługuje również fakt, że nie są zbyt kaloryczne, a  do ich przygotowania potrzeba tylko 4 składników! :-)

A więc do dzieła!

Żurawina przepis

Długie jesienne wieczory i nieciekawa pogoda za oknem sprawiają, że mamy więcej ochoty na słodycze. :-)

zapiekany ser belgijski

Dzisiejszy wpis będzie naprawdę smaczny :) Podam Wam przepis na ciepłe danie, które wprost rozpływa się w ustach. Idealne dla smakoszy serów pleśniowych :)

 Oto składniki, które użyłam do przygotowania mojej dzisiejszej szybkiej i smacznej obiadokolacji :)

• belgijski ser Val-Dieu. Można użyć także ser camembert firmy President.

• świeży rozmaryn

• młody czosnek

• chleb razowy

• dobrej jakości oliwa z oliwek

Serek firmy Abbaye Abdij jest sprzedawany w glinianej miseczce, co znacznie ułatwia jego przygotowanie. Nacinamy go i w tych miejscach umieszczamy pokrojone ząbki czosnku i listki rozmarynu. 

• Na 180 g sera użyłam 2 ząbki czosnku i 1 gałązkę rozmarynu.

Ser polewam niewielką ilością oliwy z oliwek i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni Celsjusza na 20 minut, a chleb piekę przez ok. 5 minut. Następnie kroję grzanki w kostkę i podaję je z serem :)

Smacznego :)

Na moim Facebooku zamieszczę link do filmiku Agnieszki, która robi podobny ser w swojej kuchni.

niezbyt zdrowe jedzenie ;)

Na co dzień odżywiam się zdrowo. Są jednak takie okazje, kiedy mam ochotę w miłym towarzystwie zjeść coś zupełnie innego :)

Italian fit/Tonno

Tak jak widzicie jest to pizaa ;) która spożywana od czasu do czasu smakuje naprawdę dobrze :)

Biesiada smaków/Grecka

A do tego wiśniowa Cola :) mmm, pycha ;)

Pizze pochodzą z Telepizzy z promocji 2 za 1 + sos gratis ;)

Czy Wy też macie czasami ochotę zjeść coś niezupełnie zdrowego? ;)

świeże zioła

W tym roku w moim ogrodzie rośnie tylko mięta i natka pietruszki:

Można też jeszcze gdzieniegdzie znaleźć trochę koperku ;)

Ale w związku z tym, że nie wyobrażam sobie letnich potraw bez świeżych ziół na kuchennym parapecie znajduje się jeszcze: tymianek, bazylia i rozmaryn :)

A Wy, bez jakich ziół nie wyobrażacie sobie lata? :)

sałatka z bratkami

Dzisiaj pogoda była bardzo ładna. Przechadzając się po ogrodzie nabrałam ochoty na coś zdrowego,  lekkiego oraz smacznego :)

 Przyniosłam do domu sałatę oraz miętę, natkę pietruszki, bazylię i bratki :)

Bazę sałatki stanowiły: sałata, pomidory oraz ser feta.

Polałam ją sosem vinegrette, którego skład tym razem był następujący: oliwa z oliwek, biały ocet balsamiczny, sok z pomarańczy, świeżo zmielony pieprz.

Zrobiłam grzanki według przepisu Szusz :)

I w ten oto sposób powstała idealna sałatka na leniwe popołudnie :)

scones

To bardzo popularne w Wielkiej Brytanii bułeczki, które spożywa się jako dodatek do popołudniowej herbatki.

po lewej: z rodzynkami, po prawej: z serem

Postanowiłam je wczoraj upiec. Wyszły przepyszne :)

Wersja na słodko idealnie nadaje się również na śniadanie.

A z serem na kolację :)

Podobne bułeczki robiła jakiś czas temu Agnieszka :)

Ja natomiast zainspirowałam się przepisem pochodzącym ze wspomnianej przez mnie wcześniej książki kucharskiej.

Z podanej w filmiku ilości składników wychodzi ok. 12 bałeczek.

lawenda

Wyszłam na ogród nazrywać trochę lawendy :)

Postanowiłam dodać ją do lawendowej herbaty, żeby wzmocnić jej smak :)

Po zaparzeniu białej herbaty, wrzuciłam do niej kwiaty lawendy :)

i dodałam plasterki pomarańczy:

Opcjonalnie herbatę można posłodzić cukrem trzcinowym lub miodem.

W upalne dni warto dodać lawendowe kostki lodu :) Czyż nie są urocze? <3

mango :)

Tego lata jest to mój ulubiony owoc. Uwielbiam wszystko co ma jego smak: cukierki JellyBelly, sorbety Grycan, bubble tea, indyjski chutney i lassi...

Zainspirowałam się poniższym przepisem i zrobiłam swój własny koktajl :)

Najsmaczniejsze jest słodkie, dojrzałe, miękkie mango i takie najlepiej jest użyć.

Dokładnie miksuję ze sobą mango, miód i pokruszone kostki lodu:

Dodaję mleko i na koniec opruszam cynamonem :)

dla dzieci i dorosłych :)

Sałatka jest łagodna w smaku, zdrowa i pożywna. Bardzo lubią ją dzieci, które jedzą bez problemu rybę i warzywa :)

Zapraszam na film :)

Najlepiej użyć makaron pełnoziarnisty/z otrębami, a wersję dla dorosłych przyprawić dodatkowo solą morską :)

Propozycja urozmaicenia składników :) Czyli sałatka z koprem włoskim :)

spaghetti ze szpinakiem

Na patelki z odrobiną oliwy podsmażam filet z kurczaka, dodaję szpinak baby i młody czosnek.

Następnie: camembert, koperek i ziarna słonecznika.

Łączę z makaronem z dodatkiem sosu, który przygotowuję na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem soli morskiej i ulubionych ziół.

Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu oraz bardzo smaczne :)

koktajl na poprawę nastroju :)

Truskawkowy z czekoladowym mlekiem sojowym :)

Składniki miksujemy :) Idealnie byłoby dodać jeszcze banany.

truskawki z własnego ogródka. mniam mniam :)

Uwielbiam to połączenie :)